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A Trilhos Verdes

– empresa criada em 2007, dedica-se à produção agrícola e animal (em pequena escala), seguindo o Modo de Produção Biológica.

A opção pelo modo de produção biológica advém da preocupação com a qualidade dos alimentos, a saúde, o ambiente e a defesa de uma prática agrícola mais sã.

Apesar do um custo mais elevado relativamente aos métodos usuais, – por acreditar na mais valia para a saúde de quem consome os produtos obtidos através de práticas agrícolas que preservam o ambiente, os ritmos e ciclos naturais –, coloca à disposição dos consumidores uma variedade de produtos de qualidade a um preço acessível à generalidade da população.

No sentido de melhorar as suas práticas e de intervir contribuindo para uma sociedade mais equilibrada, a Trilhos Verde pretende:

. fazer uma recolha, das espécies que nascem espontaneamente nos terrenos que gere de forma a não só preservar a diversidade de espécies como potenciar o seu aproveitamento que possam ser matéria prima para diversos fins incluindo o artesanato;

. identificar usos ancestrais de espécies endógenas numa perspetiva de valorização da flora local e da cultura a elas associadas;

. encontrar formas de preservação dos solos e da água;

. constituir-se como um pólo difusor e dinamizador de boas práticas com vista à criação de uma comunidade de produção e de criação de novas formas de convivência social e económica bem como dos métodos e técnicas utilizados;

. procurar desenvolver pesquisa (investigação e experimentação) de métodos inovadores e ambientalmente limpos para o controlo de pragas e doenças e o aumento de produtividade, sem prejuízo da qualidade das culturas;

. criar uma comunidade de discussão e de divulgação que permita a integração de novos conhecimentos, tecnologias e práticas;

. difundir informação que contribua para uma consciência mais crítica dos consumidores face aos produtos que consomem ou adquirem;

A Trilhos Verdes pretende, assim, contribuir para um futuro mais sustentável, do ponto de vista ambiental, económico e social.

Trilhos Verdes - Agricultura Biológica

8 de outubro de 2014

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